Sostenibilidad en el Hotel Casa Turire

Casa Turire y la Sostenibilidad

Casa Turire tiene una Política de Sostenibilidad definida ya que reconocemos que el Turismo Sostenible contribuye al desarrollo ambiental, socio-económico y cultural y que éste promueve el conocimiento de la cultura local, creando respeto entre la diversidad de razas y formas de pensar. Esta Política está a su disposición en Gerencia y Recepción. En post de las futuras generaciones apelamos a todos nuestros visitantes, huéspedes, colaboradores, proveedores e Instituciones Públicas y Privadas, a adoptar los principios y objetivos del Turismo Sostenible.

Actualmente el Hotel Casa Turire tiene otorgados 2 Niveles de Certificación de Sostenibilidad Turística. A continuación mencionamos algunas de las formas en las que el Hotel Casa Turire colabora con la comunidad y con Costa Rica.

Programa de Reciclaje

Este consiste en un proceso de separación de desechos, de los cuales los desechos orgánicos provenientes del Hotel y Granja son tratados para convertirlos orgánicamente en Composteras con los que abonar la huerta y parte de los jardines. Los desechos inorgánicos (cartón, papel, plástico) son separados y donados al centro de acopio de la Escuela de la Suiza. El vidrio es separado y se envía a Vidriera Centroamericana (VICESA) para su proceso de reciclaje Los cartuchos de tinta de la impresora y fax son recogidos a la KYM para su posterior proceso de recarga. Además el aceite de cocina se almacena y es recogido para la Empresa Energías Biodegradables, quienes se encargarán de transformarlo en Biodiesel. Todo el dinero que se recibe por el reciclaje del vidrio y del aceite es entregado a la Pastoral de Enfermos de la Parroquia de La Suiza. Las aguas residuales son tratadas por medio de trampas de grasa y posteriormente por medio de drenajes para evitar su disposición en crudo hacia aguas nacionales.

Código de Conducta

Este es otorgado por la Fundación PANIAMOR y gestionado a través del Instituto Costarricense de Turismo. El Hotel Casa Turire firmó el Código de Conducta para la Protección de Niños y Adolescentes Victimas de la Explotación Sexual Comercial Turística en Costa Rica. En Casa Turire estamos en contra del Turismo Sexual. www.protegiendoles.org/english.htm El Hotel Casa Turire tiene el honor de pertenecer al grupo hotelero Small Distinctive Hotels quien está orientado a la excelencia en servicio e instalaciones con un alto grado de responsabilidad social y ambiental.

Los tres principales beneficiarios a través del Grupo son:

Hogar Casa Luz
Este es un hogar para madres solteras que provienen de una situación de pobreza extrema y se encuentran en alto riesgo social. El objetivo que tiene Casa Luz es que las madres y sus hijos lleguen a independizarse emocional y económicamente.
www.casaluz.org | casaluz@racsa.co.cr | Tel:2438-5004
ProParques
Casa Turire es miembro y Socio Guaria de ésta organización sin fines de lucro que protege los Parques Nacionales de Costa Rica y educa al público en cuanto a cómo puede ayudar. Su función principal radica en mantener el recurso humano de los guardaparques.
www.proparques.org | info@proparques.org | Tel 2263-4162
Piensa en Arte
Este es un programa educativo que introduce el arte en las aulas, promoviendo las obras de arte y redescubriendo el patrimonio nacional.
www.accionarte.com | info@accionarte.com | Tel 2221-6760

Además el Hotel participa en:

Patrocinios culturales y deportivos locales.
La organización de actividades para recaudar fondos para instituciones de ayuda social o educativa de la comunidad.
Se está trabajando con la Escuela Jenaro Bonilla Aguilar de Turrialba apoyando el Programa de Bandera Azul Ecológica, brindando charlas y capacitaciones al personal del centro educativo.
Pertenece a la Cámara Nacional de Ecología(CANAECO), promoviendo y apoyando la conservación de la naturaleza y los valores culturales del país.

Acciones internas del Hotel Casa Turire:

El hotel tiene su propia área de Reforestación (12 hectáreas) y zona de senderos.
Se trabaja con proveedores de la localidad y amigables con el ambiente.
Se cuenta con Plan de Emergencias, de Desechos Sólidos y de Salud Ocupacional.
En nuestra Huerta se produce gran cantidad de frutas, verduras y hortalizas que son abonadas por medio de una Compostera que se elabora con los desechos orgánicos del hotel y granja, además estos productos junto con huevos, mermeladas y quesos son producidos en la Huerta y son utilizados en la cocina para servir los diferentes platillos que se ofrecen en el Restaurante.
Cada departamento del Hotel tiene sus políticas y funciones definidas para lograr una sostenibilidad más eficiente y se cuenta con un Plan de Ahorro de Energía y Agua.
Mantenimiento y cooperación con el Refugio de Vida Silvestre La Marta, ubicado en el sector de Pejivaye.

Empacar para un propósito

Es un sitio web sin fines de lucro designado como un recurso para vacacionistas que determine si pueden ayudar en proyectos de comunidades locales. El sitio web provee una lista de materiales necesarios que requieren en estos lugares.

Propósito: Crear una forma simple para que los viajeros utilicen espacio en su equipaje personal para transportar materiales necesarios y ayudar en estos proyectos de comunidades alrededor del mundo.

Ayúdenos a participar en la sostenibilidad del Hotel y continuar con estas prácticas en su vida personal para beneficio de las futuras generaciones.

Reserva Biológica La Marta

El refugio de vida Silvestre La Marta es un área protegida que mide aproximadamente 1518 hectáreas, ubicada en el cantón de Jimenez, provincia de Cartago. Constituye uno de los frentes de contención más importantes de los avances de la civilización agrícola espontanea en las faldas occidentales de la Cordillera de Talamanca.
Contiene una riqueza biológica extraordinaria en un gradiente altitudinal que va desde los 750 mts a los 2000 msnm, esto permite una gran diversidad de eco sistemas lo cual redunda en una exuberante flora y fauna en general.

La riqueza hídrica y geológica es de gran trascendencia. En el interior del Refugio se puede observar un formidable sistema fluvial con ríos de aguas frescas y cristalinas, cataratas y cavernas milenarias. La flora y la fauna características corresponden al bosque tropical lluvioso, con clara influencia del Caribe. Este factor explica la alta humedad relativa del ambiente, con un promedio del 90%.

Aproximadamente un 40% del territorio corresponde a bosque primario y el 60% restante está cubierto por bosque secundario en distintas etapas de regeneración natural.

Ir Arriba