Pressestimmen

Unterscheidende Lesarten

ES BEGINNT MIT DURFTENDEN HANDTÜCHERN

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Es beginnt mit erfrischenden, nach Zitronengras riechenden feuchten Handtüchern und kühlem Passionsfruchtsaft beim Eintreten in die Empfangshalle. Der Besucher wird diese erfrischenden Gaumenschmeichler, die die Sinne wecken und beruhigen, zu schätzen lernen. Duftende Handtücher und exotische Saftmischungen führen den Besucher von der tropischen Feuchtigkeit von Costa Ricas üppiger Landschaft in eine Enklave der Ruhe, die ein Small Distinctive Hotel bietet.

MONTEVERDES BIOLOGISCHES RESERVAT ALS LABOR DES KLIMAWANDELS

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Die Struktur des Nebelwaldes ist ein Hauptbeispiel für die symbiotischen Beziehungen der Natur, die unsere Erde erhalten. Die Dichte der übereinandergeschichteten Vegetation ist von zentraler Bedeutung. Allein die Vegetation, die auf einem einzelnen emporwachsenden Baum lebt, übersteigt insgesamt 200 Tonnen und umfasst 150 Pflanzenarten, davon 70 Arten von Obstsorten.

PEJIBAYESCREME: EIN COSTA-RICANISCHES NATIONALGERICHT

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Costa-Ricaner genießen gekochte Pejibaye als aufgeschnittener und in Mayonnaise getunkter Snack, manchmal auch paniert mit Maismehl und dann gebraten. Chef Diego Seitour der Peace Lodge fügt dünne Scheiben zu seinem unvergleichlichen Ceviche Tucurrique vom Seebarsch hinzu. Chef Francis Canal Bardot aus San Joses erstklassigem Hotel und Restaurant Grano de Oro serviert die Frucht in seiner beliebtesten Umsetzung als Pejibayecremesuppe.

SMALL DISTINCTIVE HOTELS VON COSTA RICA BERÜHREN DIE SEELE

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Neun Hotels sind Mitglieder von Costa Ricas Small Distinctive Hotels, jedes mit durchschnittlich weniger als 50 Zimmern. Erst kürzlich hatte ich auf einer Reise das Vergnügen, Gast in fünf dieser Hotels zu sein. Jedes ist in Privatbesitz, mehrere in der zweiten Generation, und jedes ist einzigartig in seiner Architektur und Umgebung, luxuriös mit feinen Esszimmern und reich an Vorgeschichten, die so unverwechselbar sind, wie die Grundstücke selbst. Doch all dieser Komfort hilft anderen; jedes besuchte Anwesen berührt die Seele auf unerwartete Weise.

Costa Rica

ein kleines unterscheidendes Land

VILLA CALETAS: LUXUS MIT GEWISSEN IN COSTA RICA

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Villa Caletas ist ein Gebäudekomplex, der in die opulent aufbereitete Berglandschaft eingebettet ist. Small Distinctive Hotels sind Nichts für Reisende mit geringem Budget, aber wenn Sie ein gutes Preis-Leistungsverhältnis suchen, dann ist Villa Caletas der richtige Ort. Während Flusssteingebäude den größten Teil des Gebäudekomplexes ausmachen, bildet ein elegantes und filigranes viktorianisches Glas- und Holzgebäude zusammen mit dem Mirador Restaurant und breiten Fensterwänden, die die Außenwelt nach drinnen bringen, die Spitze eines Dschungels von exotischen Pflanzen.

FRIEDEN, WASSERFÄLLE UND FORELLEN IN COSTA RICAS NEBELWALD

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Unser Tagesziel war der Besuch der La Paz Waterfall Gardens und der Peace Lodge in Privatbesitz – eins der Small Distinctive Hotels Costa Ricas. Der Unternehmer Lee Banks aus Florida kaufte dieses Grundstück mit seinen fünf eindrucksvollen Wasserfällen mit der Absicht, dessen ursprüngliche Biosphäre zu bewahren. Die Besucher machen selbstgeführte Touren entlang einiger Meilen von gut gestalteten Holzsteigen entlang des Flusses La Paz durch die Hügel, die zahlreiche Ausblicke auf die eindrucksvollen Wasserfälle bieten.

EIN FREMDER IM PARADIES: COSTA RICA!

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Small Distinctive Hotels in Costa Rica ist eine international anerkannte Hotelkette, die seit 1997 besteht. Es stellt eine Gruppe luxuriöser Boutique-Hotels dar, die sich in einigen der vielfältigsten und schönsten Gebieten des Landes befinden und deren Grundstücke sich für hervorragenden Service, Ausstattung und Nachhaltigkeit engagieren. Ich hatte das große Glück, einige dieser Grundstücke zu besuchen und die besten Flecken von Costa Rica—einer der seltensten und außergewöhnlichsten Schauplätze der Welt—hautnah zu erleben.

HOTEL BELMAR UND DER NEUE LOOK DES ERFOLGS IN COSTA RICA

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In der zweiten Generation der letzten fünf Jahre haben Pedro Jr. und seine Schwester in der zweiten Generation das Hotel komplett renoviert und das ursprüngliche Haus in das 9-Zimmer-Chalet aus glattem Holz und Glas verwandelt. Das Chalet ist das Zentrum der Wellnessprogramme, Spa-Angebote und der biologischen Saft- und Tee-Bar. Die Säfte werden aus hauseigenem Obst und Gemüse gepresst.

EIN GAUMENSCHMEICHLER VON SMALL DISTINCTIVE HOTELS COSTA RICA

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Neun Hotels sind Mitglieder von Costa Ricas Small Distinctive Hotels, jedes mit durchschnittlich weniger als 50 Zimmern. Jedes ist in Privatbesitz, mehrere in der zweiten Generation, und jedes ist einzigartig in seiner Architektur und Umgebung, luxuriös mit feinen Esszimmern und reich an Vorgeschichten, die so unverwechselbar sind, wie die Grundstücke selbst. Doch all dieser Komfort hilft anderen; jedes besuchte Anwesen berührt die Seele auf unerwartete Weise.

9th Floor
Torre Mercedes Building
San Jose, Costa Rica


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